Pourquoi y a-t-il des trous dans mon gruyère ?
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| Auteur | Baumann, Anne-Sophie (Auteur) |
| Balicevic, Didier (Illustrateur) | |
| Editeur | Tourbillon : Paris , 2009 |
| Collection | Mon premier exploradoc |
| Collation | 32 p. |
| Format | 25 cm |
| Illustration | ill. en coul. |
| ISBN | 978-2-84801-467-8 |
| Prix | 8,95 |
| Langue Edition | français |
| Sujets | Fromage : Ouvrages pour la jeunesse |
| Economie domestique. Vie à la maison | |
| Economie domestique. Vie à la maison | |
| Promotions |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 |
| Site | Numéro | Cote | Section | Etat |
| Champs sur Yonne | 16431304967 | 641.37 BAU v | Jeune | Disponible |
Résumé : Les questions et réponses, illustrées de photos et de schémas, apportent des explications sur le traitement du lait de vache ou de chèvre, la fabrication de la pâte à gruyère, puis des différents produits laitiers.
Notes : Enfants 6-10 ans (primaire)
Notes : Enfants 6-10 ans (primaire)